Página de información de Lenteja y productos similares de QuimiNet. QuimiNet es un Portal Industrial Líder en el mundo, donde encontrará mucha Información y Herramientas de Negocio. A continuación un índice de la información contenida en esta página:
| Otros Productos |
Proveedores de Lenteja |
Ir menú Δ |
Si usted desea saber quién vende, comercializa, distribuye u ofrece Lenteja o productos similares, a continuación le mostramos una lista de vendedores o comercializadores que son fabricantes (productores), exportadores, distribuidores y en general suplidores / proveedores de Lenteja. Para poder elegir mejor, en el listado puede ver de acuerdo a su ubicación donde comprar Lenteja, solicitar información, precios o una cotización a las empresas que venden, exportan, manejan, manufacturan, ofrecen o comercializan este producto:
| Empresa | Producto | Información de contacto |
|---|---|---|
| C. I. AGROPULI cobertura: Colombia | LENTEJA | Somos suplidores de LENTEJA en coombia, bogota . Colombia Datos y productos de C. I. AGROPULI |
| Comercializadora de granos arcangel cobertura: México | Lenteja | Ofrecemos Lenteja en Ote 178 # 364 Col. Moctezuma 2da secc. México, D. F. C.P. 15530 . México Datos y productos de Comercializadora de granos arcangel |
| Wilson Semillas cobertura: Nacionales y otras | Lenteja | Somos un proveedor de Lenteja en Av. Almafuerte 3636 Col. El Charrua Paraná, Entre Ríos C.P. 3100 . Argentina Datos y productos de Wilson Semillas |
| Antiotrading cobertura: América Latina y Central | Lenteja, Lentejas | Somos proveedores de Lenteja en cra 45 Nº 44-41 Col. Centro Medellin, Antioquia . Colombia Datos y productos de Antiotrading |
| EMPACADOS cobertura: México | Lenteja | Ofrecemos Lenteja en AVE. LOS ANGELES 2200 - C Col. MARIANO ESCOBEDO MONTERREY, NUEVO LEON C.P. 64510 . México Datos y productos de EMPACADOS |
| Sahma Importaciones S. en C. cobertura: Latinoamérica | Lenteja | Somos un proveedor de Lenteja en Calle 147 No. 94-17 Ofc.102 Col. La Campiña Bogota, Distrito Capital C.P. 99999 . Colombia Datos y productos de Sahma Importaciones S. en C. |
| Dicotrel cobertura: México | lenteja, lentejas | Somos proveedores de lenteja en Poniente 5 No. 359 Col. Reforma Nezahualcóyotl, Edo. de Méx C.P. 57840 . México Datos y productos de Dicotrel |
| Almacenes Santander cobertura: Nacional e Internacional | Lenteja, Lentejas | Ofrecemos Lenteja en . México Datos y productos de Almacenes Santander |
| Platinum Pack, SA de CV. cobertura: Latinoamérica | Lenteja chica, Lenteja grande, Lenteja richelea | Somos un proveedor de Lenteja chica en ROLDAN NO. 135 PRIMER PISO Col. CENTRO MEXICO, C.P. 06090 . México Datos y productos de Platinum Pack, SA de CV. |
| Comcolca | lenteja roja, lenteja verde | Somos proveedores de lenteja roja en Calle 32 Numero 13
Torre 1 Oficina 202 Col. Manitoba Manitoba, Winipeg . Canada Datos y productos de Comcolca |
| Mamut cobertura: NA | LENTEJA MEDIANA | Ofrecemos LENTEJA MEDIANA en Jalisco, Guadalajara . México Datos y productos de Mamut |
| FRINOTEK cobertura: Latinoamerica | LENTEJA DESHIDRATADA, LENTEJA DESHIDRATADA ENVASE DE 60 GMS | Somos un proveedor de LENTEJA DESHIDRATADA en . México Datos y productos de FRINOTEK |
| Grupo Lajat | empacadora de lenteja | Somos proveedores de empacadora de lenteja en Calzada Manuel Gómez Morin Esq. c/ Indigo Col. Parque Industrial Lajat Torreón, Coahuila . México Datos y productos de Grupo Lajat |
| CORPORACION NOUBI cobertura: Perú | lenteja serrana, lenteja americana | Ofrecemos lenteja serrana en TRUJILO PERU Col. TRUJILLO trujillo peru, TRUJILLO . Perú Datos y productos de CORPORACION NOUBI |
| Chiles y Condimentos Azteca cobertura: Toda la republica mexicana. | Lenteja grande | Somos un proveedor de Lenteja grande en Av. Arboledas # 1101 Col. mercado de abastos guadalajara, jalisco C.P. 44540 . México Datos y productos de Chiles y Condimentos Azteca |
| Directorio de empresas | Catálogo de proveedores |
Solicitudes de compradores de: Lenteja |
Solicitar éste u otro producto Ir menú Δ |
| ID | Producto de Interés | Consumo | Ubicación | Puesto | Observaciones |
|---|---|---|---|---|---|
| 97020 | Compra de lenteja | 35 Toneladas Mensual |
Comprador de lenteja en CUNDINAMARCA, Colombia | INVESTIGACION Y DESARROLLO |
tamaño medio
Ver detalle Mensaje al comprador |
| 131335 | Compra de lenteja | 20000 Kilogramos Mensual |
Comprador de lenteja en Nariño, Colombia | Comercio internacional |
estamos interesados en importar lenteja desde canada inicialmente serian 20 toneladas ...
Ver detalle Mensaje al comprador |
| 173428 | Compra de lenteja | 200 Toneladas Para pruebas |
Comprador de lenteja en valle del cauca, Colombia | Director comercial |
Para colmercializar en Colombia
Ver detalle Mensaje al comprador |
| 204302 | Compra de lenteja | 300 Toneladas Para pruebas |
Comprador de lenteja en tachira, Venezuela | gerente |
venta
Ver detalle Mensaje al comprador |
| 275590 | Compra de Lenteja | 50 Toneladas Trimestral |
Comprador de Lenteja en pichincha, Ecuador | gerente |
lenteja de la mejor calidad
Ver detalle Mensaje al comprador |
| 360658 | Compra de Lenteja | 50 Toneladas Mensual |
Comprador de Lenteja en coahuila, México | lider de proyecto |
urge manden cotizacion de lenteja
Ver detalle Mensaje al comprador |
| 377126 | Compra de Lenteja | 30 Kilogramos Mensual |
Comprador de Lenteja en Valle del Cauca, Colombia | Gerente |
Lenteja
Ver detalle Mensaje al comprador |
| 377989 | Compra de lenteja | 30 Toneladas Mensual |
Comprador de lenteja en Valle, Colombia | Gerente |
Cotizar un contenedor por 30 toneladas de lenteja en sacos de 50 kilos, puesto en Puerto de ...
Ver detalle Mensaje al comprador |
| 414771 | Compra de Lenteja | 540 Kilogramos Única vez |
Comprador de Lenteja en valle del cauca, Colombia | jefe de mercadeo |
Ver detalle Mensaje al comprador |
| 453437 | Compra de Lenteja | 20 Toneladas Mensual |
Comprador de Lenteja en New York, Estados Unidos | AUXILIAR |
Necesito urgent Lenteja roja
Ver detalle Mensaje al comprador |
Clientes o compradores de: Lenteja |
Si conoce compradores de este producto y desea compartir la información haga clic aquí Ir menú Δ |
Si usted desea saber quién compra, busca, importa, solicita, consume o requiere Lenteja o productos similares, a continuación le presentamos una lista de algunos potenciales compradores de Lenteja o similares seleccionados:
| No. de Oportunidad | Comprador de Lenteja | Ubicación del comprador | Cantidad requerida | Información de contacto | Opine y Califique |
|---|---|---|---|---|---|
| 131335 (20-Nov-2007) |
Nariño Cafe Export |
Nariño, Colombia |
20000 Kilogramos Mensual |
Ver detalle Mensaje al comprador |
|
| 97020 (2-Ago-2007) |
TRADING FOODS LTDA |
CUNDINAMARCA, Colombia |
35 Toneladas Mensual |
Ver detalle Mensaje al comprador |
Precios de Lenteja o Similares |
+ Agregar información de precios de este producto Ir menú Δ |
| Producto | Fecha de Validez | Precio | Volumen | Condiciones | Tipo de Precio | Tipo de Fuente | Opine y Califique |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| lenteja | 10-Mar-2008 a 10-Apr-2008 |
700.000 COP | 0 0 a Para pruebas | cali, Colombia | Estimado | Comprador que solicita el producto | |
| lenteja | 9-Feb-2009 a 9-Mar-2009 |
0.000 MXP | 0 0 a Mensual | torreon , México | Estimado | Comprador que solicita el producto | |
| Lenteja | 2-Mar-2009 a 2-Apr-2009 |
0.000 | 0 0 a Mensual | Cali, Colombia | Estimado | Comprador que solicita el producto | |
| Lenteja | 2-Mar-2009 a 2-Apr-2009 |
0.000 | 0 0 a Mensual | Cali, Colombia | Estimado | Comprador que solicita el producto | |
| lenteja | 3-Mar-2009 a 3-Apr-2009 |
0.000 | 0 0 a Mensual | Cali, Colombia | Estimado | Comprador que solicita el producto |
Noticias que incluyen en su texto el término Lenteja |
Ir menú Δ
|
Artículos que incluyen en su texto el término Lenteja |
Ir menú Δ |
Si usted requiere información de Lenteja que incluyan en su texto el término Lenteja (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de artículos exclusivos publicados en el portal. Los artículos pueden incluir Definición del producto, Información Técnica, Propiedades, Características, Condiciones de Manejo y Disposición, Tipos, Usos y Aplicaciones, Nuevos Desarrollos, Problemas asociados, todo tipo de información de Lenteja y mucho más. Usted puede leer en forma gratuita cada artículo y dar clic en Ampliar para ver el contenido completo:
GLOSARIO DE TÉRMINOS RELACIONADOS CON EL AGUA
Ablandamiento
La eliminación del calcio y el magnesio de un agua para reducir su dureza.
AbsolutoEl grado del micrón de un filtro. Indica que cualquier partícula más grande que un tamaño específico será atrapada dentro del filtro.
AbsorciónCuando un sólido toma las moléculas en su estructura.
Absorción de luzLa cantidad de luz que un cierto volumen de agua puede absorber con el tiempo.
AcidezLa capacidad cuantitativa del agua de neutralizar una base, expresada en equivalente de carbonato de calcio en PPM o del mg/l. El número de los átomos de hidrógeno que están presente determina esto. Es medido generalmente por medio de una valoración con una solución de hidróxido sódico estándar.
AcuíferoUna capa en el suelo que es capaz de transportar un volumen significativo de agua subterránea.
Acuífero semiconfinadoUn acuífero parcialmente confinado por capas de suelo de menor permeabilidad a través del cual la descarga y recarga puede todavía ocurrir.
AcuosoAlgo compuesto por agua.
AdsorciónSeparación de líquidos, de gases, de coloides o de materia suspendida en un medio por adherencia a la superficie o a los poros de un sólido.
Aerobio
Un proceso que ocurre en presencia del oxígeno, tal como la digestión de la materia orgánica por las bacterias en una charca de oxidación.
AerosolLas partículas líquidas o sólidas muy pequeñas dispersadas en el aire.
Aerosol ácidoPartículas líquidas o sólidas muy pequeñas que son ácidas y son bastante pequeñas y son aerotransportadas.
AfinidadLa agudeza con la que un cambiador de un ion toma y se aferra a un contador-ion. Las afinidades se ven muy afectadas por la concentración del electrolito que rodea al cambiador del ion.
Agentes contaminantes biodegradablesAgentes contaminantes que son capaces de ser descompuestos bajo condiciones naturales.
Agentes quelatosCompuestos orgánicos que tienen la habilidad de atrapar iones que están disueltos en el agua convirtiéndolos en sustancias solubles.
AglomeraciónProceso de unir partículas más pequeñas para formar una masa más grande.
Agua ácidaAgua que contiene una cantidad de sustancias ácidas que hacen al pH estar por debajo de 7,0.
Agua blandaCualquier agua que no contiene grandes concentraciones de minerales disueltos como calcio y magnesio.
Agua contaminadaLa presencia en el agua de suficiente material perjudicial o desagradable para causar un daño en la calidad del agua.
Agua desmineralizadaAgua que es tratada contra contaminante, minerales y está libre de sal.
Agua de percolaciónAgua que pasa a través de la roca o del suelo bajo la fuerza de la gravedad.
Agua duraAgua que contiene un gran número de iones positivos. La dureza está determinada por el número de átomos de calcio y magnesio presentes. El jabón generalmente se disuelve malamente en las aguas duras.
Agua embotellada
Agua que se vende en los envases de plásticos para ser bibida y/o uso doméstico.
Agua potableAgua que es segura para beber y para cocinar.
Agua productoAgua que ha sido pasada a través de una planta de tratamiento de aguas residuales y está lista para ser entregada a los consumidores.
Agua salobreAgua que no está contenida en la categoría de agua salada, ni en la categoría de agua dulce. Esta agua está contenida entre las dos anteriores.
Agua seguraAgua que no contiene bacterias peligrosas, metales tóxicos, o productos químicos, y es considerada segura para beber.
Agua subterráneaAgua que puede ser encontrada en la zona satura del suelo; zona que consiste principalmente en agua. Se mueve lentamente desde lugares con alta elevación y presión hacia lugares de baja elevación y presión, como los ríos y lagos.
Agua superficialToda agua natural abierta a la atmósfera, concerniente a ríos, lagos, reservorios, charcas, corrientes, océanos, mares, estuarios y humedales.
Agua ultra puraUna manera de trabajo especializado que demanda la creación de un agua ultra pura. Un número de técnicas son usadas, entre otras; filtración por membrana, intercambio iónico, filtros submicroscópicos, ultra violeta y sistemas de ozono. El agua producto es extremadamente pura y no contiene mucha concentración de sal, componentes orgánicos o pirogénicos, oxígeno, sólidos en suspensión y bacterias.
Aguas brutas
Entrada antes de cualquier tratamiento o uso.
Aguas grisesAguas domésticas residuales compuestas por agua de lavar procedente de la cocina, cuarto de baño, aguas de los fregaderos, y lavaderos.
Aguas hipoanóxicasAguas con una concentración de oxígeno disuelto menor que 2mg/L, el nivel generalmente aceptado como mínimo requerido para la vida y la reproducción de organismos acuáticos.
Aguas negrasAguas que contiene los residuos de seres humanos, de animales o de alimentos.
Aguas receptorasUn río, un lago, un océano, una corriente de agua u otro curso de agua, dentro del cual se descargan aguas residuales o efluentes tratados.
Aguas residualesFluidos residuales en un sistema de alcantarillado. El gasto o agua usada por una casa, una comunidad, una granja, o industria que contiene materia orgánica disuelta o suspendida.
Aguas residuales brutasAguas residuales sin tratar y sus contenidos.
Aguas residuales municipalesResiduos líquidos, originados por una comunidad. Posiblemente han sido formado por aguas residuales domésticas o descargas industriales.
AireaciónTécnica que se utiliza en el tratamiento de aguas que exige una fuente de oxígeno, conocida comúnmente como purificación biológica aeróbica del agua. El agua es traída para ponerla en contacto con las gotitas de aire o rociando el aire se trae en contacto con agua por medio de instalaciones de la aireación. El aire es presionado a través de la superficie del agua, este burbujea y el agua se provee de oxígeno.
Aireación mecánica
Uso de la energía mecánica para inyectar aire al agua para causar una corriente residual que absorba oxígeno.
AlcalinidadLa alcalinidad significa la capacidad tapón del agua; la capacidad del agua de neutralizar. Evitar que los niveles de pH del agua lleguen a ser demasiado básico o ácido. Es También añadir carbón al agua. La alcalinidad estabiliza el agua en los niveles del pH alrededor de 7. Sin embargo, cuando la acidez es alta en el agua la alcalinidad disminuye, puede causar condiciones dañinas para la vida acuática.
En química del agua la alcalinidad se expresa en PPM o el mg/l de carbonato equivalente del calcio. La alcalinidad total del agua es la suma de las tres clases de alcalinidad; alcalinidad del carbonato, del bicarbonato y del hidróxido.
Un sistema de alcantarilla que transporta tanto aguas residuales como agua de lluvia de escorrentía.
AlgasOrganismos uni o multicelular que se encuentran comúnmente en el agua superficial, tal como lenteja de agua. Producen su propio alimento por medio de la fotosíntesis. La población de las algas se divide en algas verdes y en algas azules, de las cuales las algas azules son muy dañinas para la salud humana. El crecimiento excesivo las algas puede hacer que el agua tenga olores o gusto indeseables. La descomposición de las algas disminuye las fuentes de oxígeno en el agua.
AnaerobioUn proceso que ocurre en ausencia de oxígeno, tal como la digestión de la materia orgánica por las bacterias en un UASB-reactor.
AniónUn ion cargado negativamente que resulta de la disociación de sales, de ácidos o de álcalis en la solución
ÁnodoUn sitio en la electrólisis donde el metal entra en solución como catión que se va detrás de un equivalente de los electrones que se transferirán a un electrodo opuesto, llamada cátodo
Aplicación de la tierraDescarga de aguas residuales en la tierra para tratarla o reutilización.
Área de recargaUn área donde el agua de lluvia se introduce a través del suelo para alcanzar el acuífero.
AsimilaciónLa capacidad del agua de purificarse de agentes contaminadores.
AtascamientoLa deposición de la materia orgánica en las membranas, lo cual causa ineficiencia.
AtenuaciónEl proceso de reducción en un cierto plazo de la concentración de un compuesto. Esto puede hacerse con la absorción, la adsorción, la degradación, la disolución o la transformación.
ÁtomoLa unidad más pequeña de la materia que es única a un elemento particular. Son los últimos componentes de toda materia.
BacteriasPequeños microorganismos unicelulares, que se reproducen por la fisión de esporas.
Bacteria coliformeBacteria que sirve como indicador de contaminantes y patógenos cuando son encontradas en las aguas. Estas son usualmente encontradas en el tracto intestinal de los seres humanos y otros animales de sangre caliente.
Bacteria facultativaBacteria que puede vivir bajo condiciones aeróbicas o anaeróbicas.
BaseUna sustancia alcalina que tiene un pH que exceda de 7.5.
BicarbonatosSal que contiene el anión HCO3 -. Cuando se agrega un ácido, el ion se rompe transformándose en H20 y CO2, y actúa como agente tampón.
BioacumulaciónEl aumento en la concentración de una sustancia en organismos vivos, debido al contacto de éste con aire, agua, o alimento contaminado, debido a la lenta metabolización y excreción.
BiocidaUn producto químico que es tóxico para los microorganismos. Los biocidas se utilizan a menudo para eliminar bacterias y otros organismos unicelulares del agua.
BiomonitorizaciónEl uso de los organismos vivos para probar la conveniencia de descargar efluentes en aguas limpias y de probar la calidad de tales aguas río abajo de la descarga.
BiopelículaPoblación de varios microorganismos, contenidos en una capa de productos de excreción, unida a una superficie.
BioremediaciónEl tratamiento biológico de las aguas residuales y del lodo, induciendo la interrupción de productos orgánicos y de hidrocarburos para dar dióxido de carbono y agua.
BiotaTodos los organismos vivos en una región o un ecosistema.
BiotransformaciónConversión de una sustancia en otros compuestos por los organismos; incluyendo la biodegradación.
Boom de algas
Períodos grandes de crecimiento de algas que afectan a la calidad del agua. Los crecimientos exponenciales de algas indican cambios potencialmente peligrosos en la química del agua.
Cal
Tratamiento químico del agua común. La cal puede ser depositada sobre paredes de duchas y baños, después de que la cal reaccione con el calcio para formar caliza.
Cámara de contacto con cloroParte de la planta de tratamiento de agua donde el efluente es desinfectado por cloro.
Capacidad de asimilaciónLa capacidad del agua natural de recibir aguas residuales o materiales tóxicos sin que tengan efectos negativos y sin daño para la vida acuática o para los seres humanos que consumen ese agua.
Capacidad de neutralización de un ácidoMedida de la capacidad tapón del agua; la capacidad del agua a resistir cambios en el pH.
Capacidad de reservaExtra capacidad de tratamiento construida dentro de las plantas de tratamiento de aguas residuales y alcantarillado con la capacidad de alcanzar incrementos de flujos futuros debido al crecimiento de la población.
CapilaridadAgua que sube por encima de un punto de la superficie, no estando en contacto con ninguna superficie sólida. Esto es debido a la adhesión, cohesión y tensión superficial donde el agua está en contacto con una superficie sólida.
Carbón activadoEste posiblemente es el medio más comúnmente usado para la adsorción, producido por calentamiento de sustancias carbonosas o bases de celulosa en ausencia de aire. Tiene una estructura muy porosa y se utiliza comúnmente para quitar la materia orgánica y los gases disueltos en el agua. Su aspecto es similar al carbón o a la turba. Disponible en forma granular, en polvo o bloque la; la forma en polvo tiene la capacidad más alta de adsorción.
Carbón activo granuladoEl calentamiento de carbón para animar la activación de lugares para la absorción de contaminantes.
Carbón biológico activado
Carbón activado que apoya el crecimiento activo microbiano, para ayudar en la degradación de los compuestos orgánicos que son absorbido en su superficie y en sus poros.
CarbonatosCompuestos químicos relacionadas con el dióxido de carbono .
CarcinógenoAlgún contaminante disuelto que puede inducir cáncer.
Carga del lecho
Restos de partículas sedimentadas sobre o cerca del fondo del canal que son empujadas o ruedan a través del flujo del agua.
Carga eléctricaLa carga de un ión, establecida por su número de electrones. Un ión Cl - es en realidad un átomo de cloro que ha adquirido un electrón, y un ión de Ca ++ es un átomo de calcio, que ha perdido dos electrones.
CatálisisQuímica que incrementa el ratio de la reacción pero no forma parte directa de dicha reacción, por lo tanto permanece intacta después de que la reacción tenga lugar.
CatiónIón de carga negativa, resultado como la disolución de moléculas en agua.
CátodoUn lugar en la electrolisis donde los cationes en disolución son neutralizados por electrodos que permanecen fuera de la superficie o produce una reacción secundaria con el agua.
CaudalFlujo de agua superficial en un río o en un canal.
Caudal de agua ceroCuando solo el caudal de agua que entra a un sistema de alcantarillado es agua normal doméstica y sanitaria, porque toda la industrial y la de la agricultura es reciclada dentro de la planta.
Caudal de agua subterráneaAguas subterráneas que entran en zonas costeras, las cuales han sido contaminadas por la infiltración en la tierra de lixiviados, inyección en pozos profundo de aguas peligrosas y tanques asépticos.
CentrifugaciónProceso de separación, el cual usa la acción de la fuerza centrífuga para promover el asiento de partículas que se encuentran mezcladas con líquidos.
Cerrado
Una acumulación de partículas en un medio de filtro, que impide que los líquidos atraviesen.
Charca de almacenamiento de aguaUna charca para líquidos residuales, diseñada para lograr algún grado de tratamiento bioquímico.
Charca de oxidaciónCuerpo de agua construido por el hombre en el cual los residuos son consumidos por las bacterias.
CicloLongitud de tiempo que un filtro puede ser usado antes de que necesite limpieza, usualmente se incluye el tiempo de limpieza.
Ciclo hidrológico
Ciclo natural del agua que ocurre en el ambiente, incluyendo la evaporación, condensación, retención y escorrentía.
ClaridadLa claridad de un líquido.
CloraciónProceso de purificación del agua en el cual el cloro es añadido al agua para desinfectarla, para el control de organismos presente. También usado en procesos de oxidación de productos impuros en el agua.
CloraminasComplejo químico que consiste en amoniaco y cloro. Sirve como desinfectante del agua en suministros de agua público porque el cloro puede reaccionar con partículas orgánicas formando productos peligrosos. Las formas en las que las cloraminas existen dependen de las propiedades físico-químicas de la fuente del agua.
Cloro disponibleEs una medida de la cantidad de cloro disponible en carbonatos de cloro, compuestos del hipoclorito, y otros materiales.
CoágulosResiduo sólido precipitado en el filtro después de que la filtración tenga lugar.
CoagulaciónDesestabilización de partículas coloidales por la adición de un reactivo químico, llamado coagulante. Esto ocurre a través de la neutralización de las cargas.
Coagulantes
Partículas líquidas en suspensión que se unen para crear partículas con un volumen mayor.
Coeficiente de ratio cinemáticoEl número que describe la proporción en la que los componentes del agua como la demanda biológica de oxígeno disuelto suben o bajan.
Coloides
Material de muy pequeño tamaño, en el rango de 10-5 a 10-7 de diametro.
CompuestosDos o más elementos diferentes sostenidos juntos en proporciones fijas por fuerzas de atracción llamado enlace químico.
Compuestos aromáticosUn tipo de hidrocarburo que contiene una estructura de anillo, tal como benceno y tolueno. Pueden ser encontrados por ejemplo en la gasolina.
ConcentradoLa totalidad de diferentes sustancias que son dejadas detrás de un filtro después de un proceso de filtración.
ConcentraciónLa cantidad de material disuelto en una unidad de solución, expresado en mg/L.
CondensadoAgua obtenida por la condensación del vapor de agua.
Conductancia específica
Método para estimar el contenido de sólidos disueltos en el suministro de agua comprobando su conductividad.
ConductividadLa cantidad de electricidad que un agua puede conducir. Esta expresada en magnitudes químicas.
Conductividad hidráulicaEl ratio con el que el agua puede moverse a través de un medio permeable.
Contaminación por nutrientesContaminación de las fuentes de aguas por una excesiva entrada de nutrientes. En aguas superficiales, la excesiva producción de algas es la mayor preocupación.
Contaminación térmicaDescarga de agua caliente desde un proceso industrial que es recibida por un agua superficial, causando la muerte o lesiones a los organismos acuáticos.
ContaminanteUn compuesto que a concentración suficientemente alta causa daños en la vida de los organismos.
Contaminantes biológicos
Organismos vivos tales como virus, bacterias, hongos, y antígenos de mamíferos y de pájaros que pueden causar efectos dañinos sobre la salud de los seres humanos.
Contaminantes tóxicos del aguaCompuestos que no son encontrados de forma natural en el agua y vienen dados en concentraciones que causan la muerte, enfermedad, o defectos de nacimiento en organismos que los ingieren o absorben.
COP'sContaminantes Orgánicos Persistentes, compuestos complejos que son muy persistentes y difícilmente biodegradables.
CostraEl precipitado que se forma en la superficie de contacto con el agua como resultado de un cambio físico o químico.
COVCompuesto Orgánico Volátil. Compuestos orgánicos sintéticos los cuales tienen fácil evaporación y a menudo son carcinogénicos.
Crecimiento microbianoLa multiplicación de microorganismos como las bacterias, algas, diatomeas, plancton, y fungis.
CryptosporidiumA microorganismo del agua que causa enfermedades gastrointestinales en humanos. Es comúnmente encontrado en superficie de aguas sin tratar y puede ser eliminado por filtración. Es resistente a los desinfectantes como el cloro.
DBO (Demanda Biológica de Oxígeno)La cantidad de oxígeno (medido en el mg/l) que es requerido para la descomposición de la materia orgánica por los organismos unicelulares, bajo condiciones de prueba. Se utiliza para medir la cantidad de contaminación orgánica en aguas residuales.
DBO 5
La cantidad de oxígeno disuelto consumido en cinco días por las bacterias que realizan la degradación biológica de la materia orgánica.
DecantarRetirar la capa superior de un líquido después de que materiales pesados (un sólido o cualquier otro líquido) se haya depositado.
DensidadEl peso de una cierta cantidad de agua. Esta es usualmente expresada en kilogramos por metro cúbico.
DQO (Demanda Química de Oxígeno)Cantidad de oxígeno (medido en mg/L) que es consumido en la oxidación de materia orgánica y materia inorgánica oxidable, bajo condiciones de prueba. Es usado para medir la cantidad total de contaminantes orgánicos presentes en aguas residuales. En contraposición al BOD, con el DQO prácticamente todos los compuestos son oxidados.
DesalcalinizaciónCualquier proceso que sirve para reducir la alcalinidad del agua.
DesalinizaciónLa eliminación de la sal del agua del mar o de aguas salobres para producir agua potable, usando varias técnicas.
DescarbonizaciónProceso de elimina dióxido de carbono del agua, usando torres de contacto o scrubbers de aire.
DescargaLa liberación de contaminantes que fueron capturados por un medio de filtración.
Descarga indirectaIntroducción de contaminantes desde una fuente no doméstica en un sistema de tratamiento de aguas residuales público. Descargadores indirectos que pueden ser comercializados o facilitados por industrias cuyas aguas residuales entran en el alcantarillado local.
Descarga municipalDescarga de efluentes procedentes de las plantas de tratamiento de aguas residuales, el cual recibe agua residuales de las casas, de establecimientos comerciales, e industrias en cuencas de drenaje costeras.
Descomposición
La ruptura de la materia orgánica por bacteria y fungi, para cambiar la apariencia de la estructura química y física de la materia orgánica.
DesfluorizaciónLa eliminación del flúor del agua potable para prevenir los daños en los dientes.
DesgasificaciónEl proceso de eliminación de gases disuelto en agua, usando aspiración o calor.
DesinfecciónLa descontaminación de fluidos y superficies. Para desinfectar un fluido o una superficie una variedad de técnica están disponible, como desinfección por ozono. A menudo desinfección significa eliminación de la presencia de microorganismo con un biocida.
Desinfectantes
Fluidos o gases para desinfectar filtros, tuberías, sistemas, etc.
DesionizaciónProceso que sirve para eliminar todas las sustancias ionizadas de una solución. Más comúnmente es un proceso de intercambio donde cationes y aniones son eliminados independientemente los unos de los otros.
DesmineralizaciónProcesos para eliminar minerales del agua, usualmente el término es restringido para procesos de intercambio de iones.
DesnitrificaciónEliminación de productos nitritos y nitratos del agua para producir una calidad que responda a los estándares comunes.
DesorciónLo contrario a la adsorción; la eliminación de materia desde un medio adsorbente, usualmente para recuperar material.
DetergenteAgente de limpieza soluble en agua, tal como jabón.
DewaterSeparación del agua del lodo, para producir una pasta sólida.
DifusiónEl movimiento de moléculas gaseosas o aerosoles dentro de líquidos, causados por un gradiente de concentración.
DifusorA componente del sistema de contacto de ozono en el generador de ozono que permite la difusión del ozono contenido como gas.
DigestorTanque cerrado para el tratamiento de aguas residuales, en el cual las bacterias actúan induciendo la ruptura de la materia orgánica.
DTDureza total. La suma de la dureza del calcio y el magnesio, expresada como carbonato cálcico equivalente.
Dureza del carbonatoDureza del agua causada por el carbonato y el bicarbonato por productos de calcio y magnesio.
EfluenteLa salida o flujos salientes de cualquier sistema que despacha flujos de agua, a un tanque de oxidación, a un tanque para un proceso de depuración biológica del agua, etc. Este es el agua producto dada por el sistema.
ElectrodiálisisUn proceso que usa corrientes eléctricas, aplicado a membranas permeables, para eliminar minerales del agua.
ElectrolisisProcesos donde energía eléctrica puede cambiar a energía química. El proceso ocurre en un electrolito, en una disolución acuosa o fusión de una sal la cual da a los iones la posibilidad de transferirse electrones entre ellos. La electrolisis es la conexión entre dos electrodos, los cuales son también conectados a una corriente directa. Si se aplica una corriente eléctrica, los iones positivos migran hacia el cátodo mientras que los iones negativos migrarán hacia el ánodo. En los electrodos, los cationes serán reducidos y los aniones serán oxidados.
ElectrolitoSustancia que se disocia en iones cuando se disuelve en agua.
ElectronesBloques de construcción cargados negativamente de un átomo que circula alrededor del núcleo.
ElementosBloques de construcción distintivos de la materia que forma parte del material de toda sustancia.
ElutriaciónLiberar el lodo de su líquido madre por lavado con agua.
EmulsiónDispersión de un líquido en otro, ocurre cuando un líquido es insoluble.
EmulsionanteProducto químico que ayuda a que un líquido se suspenda en otro.
Energía cinética o cinemáticaEnergía poseída por el agua en movimiento.
EnlazadoresProductos químicos que sostienen fibras cortas juntas en un filtro de cartucho.
EnriquecimientoCuando la adicción de nutrientes, como nitrógeno y fósforo, desde un efluente de aguas residuales o escorrentía superficial de aguas procedentes de la agricultura, incrementando fuertemente el crecimiento de algas.
Escorrentía directaAgua que fluye directamente desde la superficie del suelo a las corrientes, ríos y lagos.
Escherichia coli (E. coli)Bacteria coliforme que está a menudo asociada con el hombre y desechos a animales y es encontrada en el intestino. Es usada por departamentos de salud y laboratorios privados para medir la calidad de las aguas.
EscorrentíaParte del agua de precipitación que discurre por la superficie de la tierra hacia corrientes u otrasaguas superficiales.
Escorrentía urbanaAguas procedentes de las calles de las ciudades con propiedades domésticas que transportan contaminantes al sistema de alcantarillado y reciben aguas.
Estuario
Región de interacción entre ríos y la orilla de océanos, donde la acción de la marea y el flujo del río mezcla el agua dulce con el agua salada. Por lo tanto los estuarios principalmente consisten en agua salobre.
EutróficoReferente al agua que está enriquecida en nutrientes como el nitrógeno y el fósforo.
EutrofizaciónEnriquecimiento del agua, la cual causa un crecimiento excesivo de plantas acuáticas e incrementan la actividad de microorganismos anaeróbicos. Como resultado los niveles de oxígenos disminuyen rápidamente y el agua se asfixia, haciendo la vida imposible para los organismos acuáticos aeróbicos.
Eutrofización culturalDisminución de la concentración de oxígeno en agua, lo cual tiene serias consecuencias para la vida acuática, causada por humanos.
Evaluación cualitativa del aguaAnálisis del agua usado para describir la visibilidad o las características estáticas del agua.
Evaluación cuantitativa del aguaUso de análisis para establecer las propiedades del agua y concentraciones de compuestos y contaminantes en orden de definir la calidad del agua.
EvaporaciónEl proceso de pasar el agua de forma líquida a gaseosa.
EvapotranspiraciónPérdida de agua del suelo a través de la vaporación, por vaporación directa y por la transpiración de las plantas.
ExpulsiónEl flujo de agua en un medio en una dirección opuesta al flujo normal. El flujo es vuelto a menudo al sistema por expulsión, si las aguas residuales en un sistema de la purificación se contaminan seriamente.
Eyector
Un dispositivo usado para inyectar una solución química dentro de un agua residual durante el tratamiento del agua.
FaseEstado de la materia. Este puede ser líquido, sólido o gaseoso.
FermentaciónLa conversión de materia orgánica a metano, dióxido de carbono y otras moléculas por bacterias anaeróbicas.
FiltraciónSeparación de sólidos y líquidos usando una sustancia porosa que solo permite pasar al líquido a través de él.
Filtración de arenaLa filtración de arena es frecuentemente usada y es un método muy robusto para eliminar los sólidos suspendidos en el agua. El medio de filtración consiste en múltiples capas para arenas con variedad en el tamaño y gravedad específica. Filtros de arena pueden ser suministrados para diferentes tamaños y materiales ambas manos operan de totalmente de forma automática.
Filtración por flujo cruzado
Un proceso que usa flujo cruzado opuesto a la superficie de la membrana para minimizar el crecimiento de partículas.
Filtración profundaProceso de tratamiento en el cual, todo el fondo del filtro es usado para atrapar partículas insolubles y suspendidas en el que se evita que el agua fluya a través de él.
FiltradoUn líquido que ha sido pasado a través de un medio de filtro.
Filtro de cartuchoMecanismo de filtro desechable que tiene un rango de filtración de 0.1 micras hasta 100 micras.
Filtro de vela
Filtro con una apertura relativamente gruesa, diseñado para retener y proteger al medio de filtración de la amplia gama de sustancias.
Filtro por goteoUnidad de tratamiento de aguas residuales que contiene un medio con bacterias. La corriente del agua residual es goteada a través del medio y las bacterias rompen los residuos orgánicos. Las bacterias son colectadas en el medio de filtración.
FisiónReproducción de microorganismos por división celular.
FloculaciónAcumulación de partículas desestabilizadas y micro partículas, y posteriormente la formación de copos de tamaño deseado. Uno debe añadir otra sustancia química llamada floculante en orden de facilitar la formación de copos llamados flóculos.
Flóculo
Masa floculada que es formada por la acumulación de partículas suspendidas. Puede ocurrir de forma natural, pero es usualmente inducido e orden de ser capaz de eliminar ciertas partículas del agua residual.
FlotaciónProceso de separación sólido-líquido o líquido-líquido, el cual es aplicado para partículas cuya densidad es más pequeña que la densidad del líquido que las contiene. Hay tres tipos: flotación natural, ayudada e inducida.
Flotación de aire disuelto (FAD)Un proceso donde se induce la flotación con muchas burbujas de aire o 'micro burbujas', de 40 a 70 micras.
Flotación mecánica
Un término utilizado en la industria mineral para describir el uso de dispersar aire para producir burbuja que miden entre 0.2 a 2 mm de diámetro.
FlujoEl ratio del caudal de un recurso, expresado en volumen por unidad de tiempo.
Flujo entranteUna corriente de agua que entra en cualquier sistema o unidad de tratamiento.
Flujo laminarFlujo en el cual las rápidas fluctuaciones están ausentes.
Flujo turbulentoFlujo que contiene posibles fluctuaciones rápidas.
FluxEl ratio al cual la membrana de la ósmosis inversa permite al agua pasar a través de ella.
FotosíntesisEl proceso de conversión del agua y el dióxido de carbono a carbohidratos. Esta tiene lugar en presencia de clorofila y es activada por los rayos del sol. Durante el proceso de libera oxígeno. Sólo las plantas y un número determinado de microorganismos pueden realizar la fotosíntesis.
FragmentaciónLa subdivisión de un sólido en fragmentos. Los fragmentos se adhieren cerca de la superficie.
Fuente puntualLocalización estacionaria desde la cual los contaminantes son descargados. Es una fuente identificable individual de contaminación, Como los sistemas de tuberías y las fábricas.
Fuentes difusas
Fuentes de contaminación del agua difusa sin un punto de origen específico. Los contaminantes son generalmente llevados a la tierra por las tormentas. Comúnmente fuentes difusas son la agricultura y la deposición atmosférica.
Generador de ozono
Un mecanismo que genera ozono haciendo pasar una corriente a través de una cámara que contiene oxígeno. Es a menudo usado como sistema de desinfección.
Giardia
Un microorganismo que es comúnmente encontrado en superficies de aguas sin tratamiento y que puede ser eliminado por filtración. Es resistente a los desinfectantes como el cloro.
Gradiente hidráulicoEn general, la dirección del flujo de agua subterránea debido a cambios en la profundidad del nivel piezométrico.
Gran sistema de aguaSistema de agua que sirve a más de 50,000 consumidores.
Grupos activosLos iones fuertemente fijados a una matriz de un intercambiador. Cada grupo activo debe siempre tener un ión contador de carga opuesta cerca de sí mismo.
Hidrocarburos cloradosHidrocarburos que contienen cloro. Eso incluye a tipos de insecticidas persistentes que se acumulan en la cadena alimentaria de los sistemas acuáticos. Entre ellos están DDT, aldrin, dieldrin, heptaclor, clordano, lindano, endrin, Mirex, hexacloro, y toxafeno.
HidrófiloQue tiene afinidad por el agua.
HidrófoboQue repele al agua.
HidrogeologíaCiencia de la química y el movimiento de las aguas subterráneas.
HidrólisisLa descomposición de compuestos orgánicos por la interacción del agua.
HipocloritoUn anión que forma compuestos como hipoclorito de calcio y de sodio. Esos productos son a menudo utilizados para desinfectar y blanquear.
Hipoclorito cálcicoSustancia química que es ampliamente usada para la desinfección del agua, por ejemplo en piscinas y en plantas de potabilización de agua. Es especialmente usual porque tiene una estable poder de secado y puede ser fabricado en pastillas.
Humedad
Un área que está cubierta por agua superficial o subterránea, con vegetación adaptada para vivir bajo esta clase de condiciones del suelo.
HumedecerEl grado relativo con el que un fluido se extiende en la superficie de un sólido en presencia de otros fluidos inmiscibles.
Humidificación
La adición de vapor de agua al aire.
Imhoff (cono de Imhoff)
Un aclarador, contenedor con forma de cono usado para medir el volumen de sólidos depositados en un volumen específico de agua.
ImpermeableNo penetrable fácilmente por el agua.
IndicadorCualquier entidad biológica o proceso, o comunidad cuyas características muestren la presencia de las condiciones ambientales específicas o contaminación.
Índice de coliformesUna posición de la pureza del agua basada en un conteo de bacterias coliformes.
Índice de Langelier (IL)Un índice que refleja el equilibrio del pH del agua con respecto al calcio y la alcalinidad; usado en la estabilización del agua para controlar tanto la corrosión como la escala de deposición.
InfiltraciónPenetración del agua en un medio, por ejemplo el suelo.
Infraestructura para las aguas residualesEl plan o la red para la colección tratamiento y traspaso del agua de cloaca de una comunidad.
InhibidorSustancia química que interfiere en una reacción química, como la precipitación.
InmiscibilidadLa inhabilidad de dos o más sólidos o líquido para disolverse fácilmente uno dentro del otro.
Intercambiador de calorComponente que es utilizado para quitar calor de o ceder calor a un líquido.
Inyección
La introducción de una sustancia química o un medio en un proceso del agua para alterar su química o filtrar compuestos específicos.
IónUn átomo en solución que está cargado, o sea positivamente (cationes) o negativamente (aniones).
Ión cambiadorEl reemplazamiento de iones indeseados con una cierta carga por iones deseados de la misma carga en una solución, por un ión permeable absorbente.
Iones dipolares
Iones que actúan tanto como cationes o como aniones de acuerdo con el ambiente en el cual se encuentren. En tecnología del agua son usualmente macromoléculas orgánicas.
IrrigaciónAplicación de agua o aguas residuales para suministrar el agua y los nutrientes que las plantas necesitan.
Lagos distróficosCuerpos de agua ácidos que contiene muchas plantas pero pocos peces, debido a la presencia de grandes cantidades de materia orgánica.
Lagos oligotróficosLagos profundos con pocos nutrientes, poca materia orgánica y un alto nivel de oxígeno disuelto.
LagunaCharca poco profunda donde los rayos del sol, la acción de las bacterias, y el oxígeno trabajan para purificar el agua residual.
Laguna aireadaUn depósito para el tratamiento de aguas que acelera la descomposición biológica de la materia orgánica estimulando el crecimiento y la actividad de las bacterias, que son responsables de la degradación.
Ley de HenryLa manera de calcular la solubilidad de un gas dentro de un líquido, basada en la temperatura y la presión parcial, a través de constantes.
Ley de StokeMétodo para calcular el ratio de caída de partículas a través de un fluido, basado en la densidad, viscosidad y tamaño de partículas.
LimnologíaEl estudio de aspectos físicos, químicos, hidrológicos y biológicos del agua dulce.
Líneas de transmisiónLíneas de tuberías que transportan aguas sin tratar desde su fuente de producción hacia la planta de tratamiento de ese agua.
LixiviaciónEl proceso por el cual constituyentes solubles son disueltos y filtrado a través del suelo por la precolación del fluido.
LixiviadoAgua que contiene sustancias sólidas, por tanto esta contiene ciertas sustancias en solución después de percolar a través de un filtro o el suelo.
Llanura de inundaciónLas tierras llanas o casi llanas que discurren a lo largo de los ríos y corrientes y son cubiertas por las aguas durante las inundaciones.
Lluvia ácida
Lluvia que tiene un pH extremadamente bajo, debido al contacto con agentes contaminadores atmosféricos tales como óxidos sulfúricos.
Lodo activadoProceso biológico dependiente del oxígeno que sirve para convertir la materia orgánica soluble en biomasa sólida, que es eliminada por gravedad o filtración.
LodosResiduo semisólido, que contiene microorganismos y sus productos, de cualquier sistema de tratamiento de aguas.
Lodos municipalesResiduos semilíquidos que sobran del tratamiento de las aguas municipales y aguas residuales.
Lodos residualesLodos producidos por un sistema de alcantarillado público.
ManantialAgua subterránea que rezume de la tierra donde el nivel piezométrico del agua excede por encima de la superficie de la tierra.
Materia orgánicaSustancias de material de plantas y animales muertos, con estructura de carbono e hidrógeno .
MedioMateriales que forman una barrera para el paso de ciertos sólidos suspendidos o líquidos disueltos en los filtros suspendidos.
Medio de filtroMateriales permeables que separan sólido de líquido haciéndolo pasar por él.
MembranaDelgada barrera que permite a algunos sólidos o líquidos pasar a través de ella, y causa problemas a otros. Esta es de piel semipermeable lo cual el paso a través de ella está determinado por el tamaño o la especial naturaleza de las partículas. Las membranas son usadas generalmente para la separación de sustancias.
MesotróficoReservorios y lagos que contienen moderada cantidad de nutrientes y son moderadamente productivos en términos de la vida acuática de plantas y animales.
MetabolismoConversión de la comida, por ejemplo materia orgánica soluble, para material celular y gases por productos a través de procesos biológicos.
Metal pesadoMetal que tiene una densidad de 5.0 o mayor y elevado peso elemental. La mayoría son tóxicos para el ser humano, incluso a bajas concentraciones.
Mezcla
Varios elementos, compuestos o ambos, que son mezclados.
MicraUnidad para describir una medida de longitud, igual a una millonésima de un metro.
MicroorganismosOrganismos que son tan pequeño que sólo pueden ser observado a través del microscopio, por ejemplo bacterias, fungi, levaduras, etc.
MiscibilidadLa habilidad de dos líquidos para mezclarse.
Muestra compuesta
Una serie de muestras de agua adquirida en un periodo de tiempo dado y ponderada por un ratio de flujo.
MoléculasCombinación de dos o más átomos del mismo o de diferente elemento que permanecen junto por enlaces químicos.
Monitorización del agua
Proceso constante de control de un cuerpo de agua por muestreo y análisis.
Neutralización
La adición de sustancias para neutralizar el agua, tal que no sea ácida ni tampoco básica. Neutralización no significa especialmente pH de 7.0, solamente significa el punto de equivalencia de una reacción ácido-base.
NeutronesBloques constructores de átomos sin carga que forman parte de la actividad del radio. Pueden ser encontrado en el núcleo.
NitrificaciónProceso biológico, durante el cual bacterias nitrificantes convierten el amoniaco tóxico en nitrato para disminuir su efecto dañino. Esto es comúnmente utilizado para eliminar sustancias de nitrógeno de las aguas residuales, pero en lagos y en pantanos esto ocurre de forma natural.
Nivel piezométrico del aguaLa superficie del agua subterránea en el suelo.
NubePartículas líquidas que miden de 40 a 500 micrómetros, son formadas por la condensación del vapor. Como comparación, las partículas de nieblas son más pequeñas que 40 micrómetros.
NúcleoEl centro de un átomo, que contiene protones y neutrones y transporta cargas positivas.
Número atómicoUn número específico que diferencia para cada elemento, igual al número de protones en el núcleo de cada uno de sus átomos.
NutrienteCualquier sustancia que promueve el crecimiento de organismos vivos. El término es generalmente aplicado para el nitrógeno y el fósforo en aguas residuales, pero es también aplicado a otros elementos esenciales y elementos traza.
No potable
Agua que es insegura o desagradable para beber debido a su contenido en contaminantes, minerales o agentes infecciosos.
Ósmosis
Moléculas de agua pasan a través de membranas de forma natural, de una parte con una elevada concentración de impurezas disueltas.
Ósmosis inversaEl proceso de ósmosis inversa (OI) usa una membrana semipermeable para separar y eliminar sólidos disuelto, productos orgánicos, pirogénicos, materia coloidal submicroscópica, virus y bacterias del agua. El proceso es llamado ósmosis inversa ya que se requiere presión para forzar que el agua pura pase a través de la membrana, dejando las impurezas detrás.
Oxidación
Reacción química en la cual los iones son transfieren los electrones, para incrementar la valencia positiva.
Oxidación avanzadaUno de varios procesos de oxidación combinados. Procesos de oxidación química avanzados que usan oxidantes (químicos) para reducir los niveles de COD/BOD, y para eliminar compuestos inorgánicos y orgánicos oxidables. Los procesos pueden oxidar totalmente los materiales orgánicos a dióxido de carbona y agua, aunque no es a menudo necesario hacer funcionar los procesos a este nivel de tratamiento.
Una variedad amplia de procesos de oxidación avanzada está disponible:
- proceso de oxidación química usa peróxido de hidrógeno , ozono, combinación del ozono y el peróxido de hidrógeno , el hipoclorito, el reactivo de Fentón, etc.
- oxidación ultravioleta (UV) realzada tal como UV/ozono, UV/ hidrógeno , UV/air
- oxidación húmeda del aire y oxidación húmeda catalítica del aire (donde el aire se utiliza como oxidante)
Oxidación biológica
Descomposición de materiales orgánicos complejos por microorganismos a través de la oxidación.
Oxidación ultravioletaUn proceso que usa longitud de onda extremadamente corta que puede matar microorganismos (desinfección) o partir moléculas orgánicas (foto oxidación) dejándolas polarizadas o ionizadas y así son eliminadas más fácilmente del agua.
Oxígeno disueltoLa cantidad de oxígeno disuelto en agua para un cierto tiempo, expresado en ppm o mg/L.
OzonoUn inestable agente oxidante, que consiste en tres átomos de oxígeno y puede ser formado en la capa de ozono de la atmósfera. Es producido por descarga eléctrica a través de oxígeno o por lámparas UV especialmente diseñadas.
ParámetroUna variable, propiedad medible cuyo valor está determinado por las características del sistema en el caso del agua por ejemplo, estas pueden ser la temperatura, la presión, la densidad, etc.
Parte alícuotaUna porción de una muestra tomada para el análisis. Unas o más partes alícuotas forman una muestra.
Partes por billónExpresado como ppb; unidad de concentración equivalente a µg/l.
Partes por millónExpresado como ppm; medida de la concentración. Un ppm es una unidad de peso de soluto por peso de solución. En análisis de agua un ppm es equivalente a mg/l.
PasteurizaciónLa eliminación de microorganismos por aplicación de calor durante un cierto tiempo.
PatógenoEnfermedad producida por microorganismos.
PDU (tratamiento PDU)Tratamiento de punto de uso. Agua tratada en un número limitado de salidas del edificio, pero menos que todo el edificio.
Pequeña charcaUna charca o reservorio, usualmente fabricado en la tierra, construido para almacenar escorrentía contaminada.
Pérdidas por transportePérdida de aguas en tuberías y canales por escapes o por evaporación.
PermeabilidadLa habilidad de un fluido para pasar a través de un medio bajo presión.
PersistenciaSe refiere a la longitud de tiempo que un compuesto está en el ambiente, una vez introducido.
pHEl valor que determina si una sustancia es ácida, neutra o básica, calculado por el número de iones de hidrógeno presente. Es medido en una escala desde 0 a 14, en la cual 7 significa que la sustancia es neutra. Valores de pH por debajo de 7 indica que la sustancia es ácida y valores por encima de 7 indican que la sustancia es básica.
PirógenoSustancia que es producida por las bacterias y es bastante estable. Esta causa fiebre en mamíferos.
Planta de tratamientoUna estructura construida para tratar el agua residual antes de ser descargada al medio ambiente.
PoroUna abertura en una membrana o en un medio que permite al agua pasar a través de él.
PotenciadorLa habilidad de una sustancia química para incrementar el efecto químico de otra.
Potencial ceroUna medida electrocinética la cual puede ser usada para el control de procesos de coagulación.
Potencial de oxidación-reducciónPotencial eléctrico requerido para transferir electrones desde un oxidante a un reductor, usado como medida cualitativa del estado de oxidación en los sistemas de tratamiento de agua.
PozoHoyo profundo con el objetivo de alcanzar agua subterránea para suministros.
PrecipitadoProducto insoluble de una reacción química en un medio acuoso.
PresaMecanismo de desbordamiento usado como medida o control del flujo de agua.
Presión del alcantarilladoUn sistema de tuberías para el agua, para el agua residual, o cualquier otro líquido que es bombeado a una altura más alta.
Presión parcialPresión que ejerce un gas en un líquido, el cual está en equilibrio con la solución. En una mezcla de gases, la presión parcial de algún gas es tantas veces la presión total de la fracción del gas en la mezcla (por volumen o número de moléculas).
Presión traseraPresión que puede causar que el agua vuelva a fluir en el sistema de abastecimiento cuando el sistema de aguas residuales de los usuarios está a mayor presión que el sistema público.
Pre-tratamientoProceso utilizado para reducir o eliminar los contaminantes de las aguas residuales antes de que sean descargadas.
Primera salidaEl agua que sale por primera vez cuando se abre el grifo. Esta tiene una gran carga de contaminantes procedentes del desgaste de las tuberías.
Proceso de concentraciónEl proceso de incremento del número de partículas por unidad de volumen de una disolución, usualmente por evaporación del líquido.
Proceso de precipitaciónLa alteración de compuestos disueltos a insolubles o compuestos malamente soluble, en orden de ser capaz de eliminar los compuestos por filtración.
ProducciónLa proporción de producción de pasta procedente de un mecanismo de demineralización del agua.
Producción seguraLa cantidad anual de agua que puede ser tomada desde una fuente de suministro por encima de un periodo de años sin agotamiento del recurso más allá de la capacidad natural de rellenado.
Productos químicos inorgánicosSustancias químicas de origen mineral, no formada básicamente por átomos de carbón.
Propietario de un sistema de aguaSistema de agua que suministra agua por tuberías a una casa particular.
Protones
Bloques formadores de los átomos de carga positiva que se encuentran en el núcleo.
Protozoo
Microorganismo grande, el cual consume bacterias.
Pruebas piloto
Las pruebas de tecnologías limpias actuales bajo condiciones de laboratorio en orden de identificar problemas potenciales antes de su implantación.
PulverizaciónInyección de aire por debajo del nivel del agua para despojar compuestos orgánicos volátiles disueltos y facilitar la biodegradación aeróbica de compuestos orgánicos.
PulverizadorUn mecanismo que introduce aire a compresión dentro de un líquido.
Punto de rotura de la cloraciónAdición de cloro al agua hasta que haya suficiente como para que el agua esté desinfectada.
Puntos ciegosCualquier lugar en un medio de filtro donde los líquidos no pueden atravesar.
PutrefacciónDescomposición biológica de la materia orgánica; asociada con condiciones anaeróbicas.
Ratio de desagüeUna de las líneas guía para el diseño de tanques de deposición y clarificadores en una planta de tratamiento para determinar si los tanques y clarificadores son suficientemente usado.
ReaireaciónRenovar los suministros de aire en capas más bajas del reservorio en orden de incrementar los niveles de oxígeno.
RecarbonizaciónProceso en el cual el dióxido de carbono es burbujeado dentro del agua tratada en orden de disminuir el pH.
RecirculaciónReciclar el agua después de ser usada. A menudo esta tiene que pasar por un sistema de purificación de aguas residuales antes de poder ser reusada.
RedoxTermino abreviado para las reacciones de reducción/ oxidación. Reacciones redox son una serie de reacciones de sustancias en las cuales la transferencia de electrones tiene lugar. La sustancia que gana electrones es llamada agente oxidante.
ReducciónUna reacción química en la cual los electrones son ganados para reducir su valencia positiva.
Reinversión del flujoInversión en el flujo del agua hacia atrás con el fin de quitar partículas de sólidos acumuladas en el filtro.
RegeneraciónVolver a poner el número contrario deseado al ión cambiador, por desplazamiento de un ión de mayor afinidad con uno de menor afinidad.
ReservorioUn área natural o artificial sostenida y usada para almacenar agua.
ResiduoLos residuos secos restantes después de la evaporación de una muestra de agua o de lodo.
ResoluciónLa ruptura de una emulsión en sus componentes individuales.
Rozamiento
La acción de frotamiento de las partículas contra otros medios como un filtro o la cama del intercambio de ión que puede ser la causa de la interrupción del tiempo de las partículas.
RupturaGrieta o ruptura en el filtro de cabecera que permite el paso de floculo o materia particulada a través del filtro.
SalidaEspecies de iones en la alimentación de un ión cambiador presente en el efluente.
SalinidadLa presencia de minerales solubles en el agua.
SaturaciónLa condición de un líquido cuando toma de la solución la mayor posible cantidad de una sustancia dada.
SDTSólidos disueltos totales. El peso por unidad de volumen de agua de sólidos suspendidos en un medio de filtro después de la filtración o evaporación.
SedimentaciónAsentamiento de partículas sólidas en un sistema líquido debido a la gravedad.
SedimentosSuelo, arena, y minerales lavados desde el suelo hacia la tierra generalmente después de la lluvia.
SemipermeableUn medio que permite al agua pasar a través de él, pero rechaza el paso de sólidos suspendidos, así que esto puede ser usado para la separación de sólidos del agua.
SeparaciónLa separación de varios componentes en una mezcla.
SinergismoLa acción combinada de varias sustancias químicas, las cuales producen un efecto total más grande que el efecto de cada sustancia química separadamente.
Sistema de abastecimiento de aguaLa colección, tratamiento, almacenaje, y distribución de un agua desde su fuente hasta los consumidores.
Sistema de agua de tamaño medioUn sistema de agua que sirve de 3,300 a 50,000 consumidores.
Sistema de agua públicoUn sistema que provee agua por tubería para consumo humano para al menos 15 servicios conectados o 25 servicios regulares individuales.
Sistema de aguas residualesTodo el sistema de recolección de aguas residuales, tratamiento, y traspaso.
Sistema de alcantarilladoTuberías que colectan y transportan aguas residuales desde fuentes individuales hasta una alcantarilla mayor que la transportará a continuación hacia una planta de tratamiento.
Sistema de alcantarillado convencionalSistemas que eran tradicionalmente usados para colectar las aguas residuales municipales en alcantarillas por gravedad y transportarlas hacia una planta central de tratamiento primario o secundario antes de ser devuelto de nuevo en aguas superficiales receptoras.
SMFSistemas de Micro Filtración, ello sirve para la separación automática total de sólidos/líquidos.
Solidificación
Eliminación de residuos de un agua residual o cambio químico de esta que la hace menos permeable y susceptible para el transporte.
Sólidos disueltosMateriales sólidos que se disuelven totalmente en agua y pueden ser eliminados por filtración.
Sólidos sedimentablesProducto sedimentables y son eliminados en ese camino. Aquellos sólidos suspendidos en las aguas residuales que se depositan después de un cierto periodo de tiempo.
Sólidos suspendidosPartículas sólidas orgánicas o inorgánicas que se mantienen en suspensión en una solución.
Sólidos totalesTodos los sólidos en el agua residual o aguas de deshecho, incluyendo sólidos suspendidos y sólidos filtrables.
SolubilidadLa cantidad de masa de un compuesto que puede disolverse por unidad de volumen de agua.
Solubilidad acuosaLa concentración máxima de un producto químico que se disuelve en una cantidad dada de agua.
Solubilidad del aguaLa posible concentración máxima de un compuesto químico disuelto en agua.
SolutoMateria disuelta en un líquido, como el agua.
SolventeSustancia (usualmente líquida) capaz de disolver una o más sustancias.
Solvente cloradoUn solvente orgánico que contiene átomos de cloro que es usado a menudo como aerosol spray en container, en pinturas de carreteras, y como fluidos de limpieza seca.
STSólidos totales. El peso de todos los sólidos presentes en el agua por unidad de volumen. Esto es usualmente determinado por evaporación. El peso total concierne tanto a materia suspendida y disuelta orgánica e inorgánica.
Sulfuro de hidrógeno (H2S)Gas emitido durante la descomposición de materia orgánica por un grupo selecto de bacterias, el cual tiene un olor fuerte como a huevos putrefactos.
Superficie potenciométricaLa superficie para la cual el agua de en un acuífero puede aumentar por la presión hidrostática.
Sustancia tampónUna sustancia que reacciona con los iones hidrógeno e hidroxilos en disolución, para prevenir un cambio del pH.
Tabla periódicaAgrupación de los elementos en orden de número atómico creciente, creado por el científico Mendeleiev.
Tamaño de partícula
Los tamaños de partícula vienen determinado, por la más pequeña dimensión, por ejemplo el diámetro. Esta es usualmente expresada en tamaño de micras.
Tamizado
El uso de tamizadores para eliminar sustancias flotantes gruesas y sólidos suspendidos del sistema de alcantarillado.
Tanque de aireaciónUn tanque que se utiliza para inyectar el aire en el agua.
Tanques de evaporaciónÁreas donde lodos residuales son vertidos y secados.
Tanque sépticoUn depósito subterráneo para almacenar las aguas residuales de casas que no están conectadas a las líneas de alcantarillado. Los residuos van directamente desde las casas al depósito.
Técnicas al final de la tuberíaTécnica para la purificación del agua que sirve para reducir los contaminantes después que estos se hayan formado.
Test de la jarraPrueba de laboratorio con diferentes dosis químicas, mezcla a velocidad, tiempo de asentamiento, para estimar el mínimo o la dosis ideal de coagulante requerida para alcanzar los objetivos de calidad en un agua.
THMTrihalometanos. Sustancias químicas tóxicas que consisten en una molécula de metano y un elemento halógeno flúor, bromo, cloro iodo unido a tres posiciones de la molécula. Generalmente tienen propiedades carcinogénicas.
Tiempo de contactoLa longitud de tiempo que una sustancia está en contacto con un líquido, antes de ser eliminada por filtración o por la presencia de un cambio químico.
Tiempo de detenciónTiempo actual que una pequeña cantidad de agua está en una base de deposición o base de floculación. En reservorios de Almacenamiento, esto significa la longitud de tiempo que el agua debe ser almacenada.
Tiempo medio de vidaEl tiempo que se requiere para que un contaminante pierda su concentración original.
TransmisividadLa capacidad de un acuífero de transmitir el agua.
TranspiraciónEl proceso por el cual el vapor de agua es liberado a la atmósfera después de la transpiración de las plantas vivas.
Tratamiento de agua avanzadoEs el nivel de tratamiento de aguas que requiere una reducción del 85 por ciento en la concentración del agente contaminador, también conocido como tratamiento terciario.
Tratamiento de aguas residuales avanzadoCualquier tratamiento de aguas residuales que incluye el retiro de nutrientes tales como fósforo y nitrógeno y un alto porcentaje de sólidos suspendidos.
Tratamiento de punto de entradaTratamiento TPE. Agua total tratada en la entrada para facilitar la entrada al edificio.
Tratamiento físico y químicoProceso generalmente usado para facilitar el tratamiento de aguas residuales. Proceso físico es por ejemplo la filtración. Tratamiento químico puede ser por ejemplo la coagulación, la cloración, o el tratamiento con ozono.
Tratamiento primario de aguas residualesLa eliminación de sólidos suspendidos, flotando o precipitados de un agua residual sin tratar.
Tratamiento secundario
La eliminación o reducción de contaminantes y DBO del efluente procedente del tratamiento primario de las aguas residuales.
Tratamiento terciario
Limpieza avanzada de aguas residuales que va más allá del secundario o el estado biológico, eliminando nutrientes como el fósforo, nitrógeno y la mayoría de la DBO y sólidos suspendidos.
Tubo depositadorMecanismo que usa tubos para permitir a los sólidos del agua depositarse en el fondo para ser eliminado como lodos
TurbidezMedida de la no transparencia del agua debida a la presencia de materia orgánica suspendida.
Uso consuntivo del agua
Agua eliminada de los suministros disponibles sin retorno a los sistemas de recursos de dicha agua; agua usada en fabricación, agricultura, preparación de alimentos.
UV
Ultra Violeta. Radiación que contiene una longitud de onda menor que la luz visible. Es a menudo usada para matar bacterias y romper el ozono.
ValoraciónTécnica analítica para determinar cual es la cantidad de sustancia presente en una muestra de agua por adición de otra sustancia y midiendo que cantidad de esa sustancia debe ser añadida para producir la reacción.
Válvula de chequeoVálvula que permite al agua circular en una dirección y previene que se desarrollen flujo de agua en la dirección contraria
VaporLa fase gaseosa de una sustancia como el agua.
VaporizaciónConversión de un líquido a vapor.
VenturiCanal que sirve como medida del flujo del agua.
VirusLa más pequeña forma de vida conocida, que no es una célula de forma natural. Viven dentro de células de animales, plantas y bacterias y usualmente causan enfermedades. Están formado por cromosoma rodeado por una capa de proteínas.
ViscosidadUn parámetro físico del agua que determinan la movilidad del agua. Cuando la temperatura aumenta, la viscosidad disminuye; esto significa que el agua será más móvil a mayores temperaturas.
XenobióticoAlguna sustancia biológica, desplazada de su hábitat normal; un producto químico foráneo para un sistema biológico.
Zona costeraTierra y aguas cerca de la costa, cuyos usos y ecología están afectado por el mar.
Zona no saturadaLa zona por encima del nivel piezométrico donde los poros del suelo no están totalmente llenos de agua.
Zona saturadaEl área por debajo del nivel piezométrico donde todos los espacios abiertos están llenos de agua.
ALIMENTOS ENLATADOS, ¡FALSO QUE SEAN DAÑINOS!

Durante mucho tiempo se ha tenido la idea de que los alimentos enlatados no son nutritivos, carecen de frescura y que contienen gran cantidad de conservadores que pueden ser perjudiciales para la salud. La realidad es muy distinta, nunca como hoy se han significado una opción tan importante en la cocina, por ser prácticos y de fácil manejo.
Diversos estudios han comprobado que no son ciertas las afirmaciones que señalan que los alimentos enlatados son dañinos a la salud, debido a que los envases metálicos están manufacturados con acero, su interior es barnizado con recubrimientos especiales y se utiliza soldadura eléctrica para sellarlos, características que les confieren la capacidad de mantener todo tipo de comestibles en perfectas condiciones sin necesidad de adicionarles sustancias químicas.
En este contexto, cabe destacar que las latas son contenedores higiénicos y resistentes que permiten que distintos alimentos y bebidas sean accesibles a todos los lugares del mundo en cualquier época del año. En la actualidad tenemos a nuestro alcance amplia variedad de estos productos que, en conjunto, suman más de 1,500, entre los que podemos encontrar jugos, verduras y frutas (solas o combinadas), sopas, guisados y carnes (de res, cerdo, pollo y pescado).
¿Por qué se enlatan?
Todo comestible, al momento de ser recolectado, experimenta inevitables pérdidas en cuanto a frescura, calidad y contenido de nutrientes, cambios ocurridos durante su traslado y al ser almacenado por periodos prolongados en establecimientos comerciales. De ahí la importancia del proceso de enlatado, el cual preserva lo bueno de las cosechas recién recogidas, por lo que es adecuada alternativa para disponer de alimentos fáciles de transportar y que pueden guardarse por determinado tiempo sin que se alteren sus características.
El hecho de que los productos que nos ocupan pasen por proceso de pasteurización (método de conservación que consiste en exponerlos a altas temperaturas para eliminar microorganismos que pudieran descomponerlos) hace dudar de su calidad, pero es precisamente este proceso el que ayuda a mantener los alimentos en buen estado; de hecho, las plantas empacadoras se encuentran cerca del campo o mar, por lo que los comestibles que llegan a ellas están recién cosechados y/o capturados.
Posteriormente, verduras, frutas, legumbres y carnes, previamente seleccionadas, se lavan; a algunas se les retira la cáscara o piel, se rebanan y se cuecen el tiempo justo, varios productos se guisan en distintas formas; finalmente se introducen en las latas, mismas que son selladas, y luego sometidas a proceso de pasteurización, etiquetadas y distribuidas para que estén disponibles a todos los consumidores.
Mitos y verdades
Al paso de los años ha surgido gran cantidad de argumentos que cuestionan la calidad y valor nutritivo de los alimentos enlatados, los cuales no han hecho más que confundir a la gente:
Contienen conservadores dañinos para el organismo . No los necesitan, ya que se pasteurizan aplicándoles temperaturas perfectamente controladas para eliminar todo microorganismo que pudiera alojarse en ellos; en algunos casos sólo se añaden ciertos condimentos, como vinagre, aceite y especias para acentuar su sabor.
Son altos en sodio (sal) . Definitivamente no, pues actualmente incluyen mínima cantidad de este elemento para que puedan ser consumidos sin riesgo por personas con problemas de salud, por ejemplo, hipertensión arterial (alta presión sanguínea).
No son frescos . También es falso, en virtud de que el proceso al cual se someten ayuda a mantener los alimentos bien conservados.
Saben a lata . Esta comprobado que estos comestibles no adquieren sabor metálico, aun al dejarlos en su envase original después de abrirlos; además consideremos que el interior de muchos de éstos se barniza con laca cuya función es evitar la reacción química entre el alimento y el recipiente.
Tienen plomo . En México, a instancias de la Canafem, se logró que todas las plantas empacadoras utilizaran soldadura eléctrica en sustitución de la que se hacía a base de dicho metal, la cual sí podía contaminarlos y causar intoxicación a los consumidores.
No son nutritivos . Contra lo que se cree, estos productos contienen las mismas cantidades de calorías, vitaminas, minerales, proteínas y carbohidratos que los alimentos frescos y/o congelados.
Pierden fibra . Numerosos alimentos de este tipo son fuente de distintos tipos de fibra, ya sea soluble (por ejemplo, manzana, lentejas y frijoles) e insoluble (papa y elote), la cual conservan después de ser procesados.
Tome en cuenta que los alimentos enlatados son buena opción en la cocina debido a que son prácticos y fáciles de manejar; además, no son dañinos para la salud, ya que conservan sus propiedades nutricionales como si estuvieran recién cosechados o capturados.
Para mayor información acerca de soluciones de enlatado de alimentos consulte a Grupo Zapata haciendo click aquí
Las cosechadoras de cereales
Tradicionalmente la recolección del grano de los cereales se realizaba manualmente por grupos de segadores que se trasladaban de unas regiones a otras con utensilios muy rudimentarios. Estas labores manuales consistían en el segado del cereal con ayuda de hoces, agavillado o amontonado de la paja en pequeños bloques, y el atado y transporte en carretas hasta la era. Una vez allí, se realizaba la trilla, para separar el grano de la paja, con ayuda de los tradicionales ruellos o molas de piedra tirados por una caballería.
Con el tiempo cada una de estas operaciones se ha ido mecanizando. Las primeras máquinas que aparecieron fueron las guadañadoras en 1834, más tarde aparecieron las primeras segadoras-agavilladoras, que segaban y dejaban la mies en montones, sin atar, sobre el suelo. Luego, aparecieron las aventadoras, las segadoras-atadoras y las trilladoras estáticas. Pero no es hasta 1890 cuando aparecen las primeras cosechadoras. Estas máquinas complejas realizan las labores de siega, trilla, separación y limpieza del grano por sí solas. Al principio se trataban de máquinas accionadas con motores de vapor o arrastradas por animales de tiro. En 1938 aparece en los Estados Unidos la primera cosechadora integral autopropulsada con motores de gasolina.
En general las cosechadoras se pueden clasificar en:
• Cosechadoras autopropulsadas. Son las más extendidas en la actualidad.
• Cosechadoras de arrastre. Dentro de ellas tenemos las accionadas por la toma de fuerza del tractor y las que lo son mediante un motor auxiliar.
En la actualidad son muchos los modelos y marcas de cosechadoras de cereales que existen en el mercado, compuestas generalmente por elementos muy similares, que varían poco de un fabricante a otro. En los últimos años se experimentado una importante evolución en el mundo de las cosechadoras, adaptándose correctamente a las condiciones y características de recolección de un amplio abanico de cultivos.
Entre los cultivos que se recogen con este tipo de maquinaria destacan los cereales (trigo, cebada, avena, centeno, maíz, sorgo, arroz, etc.), otros tipos de granos oleaginosos como girasol, colza, soja, cártamo, así como las leguminosas para grano (lentejas, yeros, judías, guisantes, garbanzos, etc.).
Destaca la aparición de cosechadoras que adaptan su plataforma de corte a las irregularidades y desniveles del terreno, la instalación de un sistema inversor en el sinfín que elimina los atascos de material a la entrada del alimentador, los sistemas de nivelación automática de la cosechadora cuando se encuentra trabajando en laderas inclinadas, los sistemas de limpia de cilindros de flujo axial, así como la instalación de todo tipo de sensores de control y mandos de accionamiento que facilitan y hacen más cómoda la tarea del operario.
¿Cómo funciona la cosechadora?
De forma resumida podemos decir que una cosechadora realiza las siguientes operaciones:
1. El molinete empuja los tallos de las plantas contra la barra de siega.
2. La barra de siega corta los tallos y deja las partes aéreas de las plantas sobre la plataforma contra el conductor transversal.
3. El conductor transversal conduce el material cortado hacia la parte central de la plataforma, donde se encuentra el conductor de alimentación.
4. El conductor de alimentación conduce el material hacia el mecanismo de trilla para su trillado.
5. La paja se separa de los granos mediante el llamado sacapajas de la unidad de separación y limpieza. La paja sale detrás de la máquina.
6. El mecanismo de limpieza de la unidad de separación y limpieza separa la pajilla y demás impurezas de los granos.
7. Los granos son conducidos al tanque.
¿Qué componentes tiene la cosechadora?
Tras conocer de forma general el funcionamiento de una cosechadora, a continuación se describirán los componentes fundamentales que intervienen en el proceso. Normalmente en una cosechadora se distinguen tres partes o mecanismos fundamentales: el mecanismo de siega, el de trilla y el de separación y limpia.
La siega del cereal tiene lugar en la plataforma de corte, que está compuesta por los siguientes elementos y dispositivos:
Barra de corte
Es la encargada de cortar la mies. Es una guadañadora provista de una pletina móvil sobre la que se disponen unas cuchillas y unos dedos fijos unidos al bastidor de la plataforma. El corte se produce al ser atrapadas las plantas entre los dedos y las cuchillas por cizalladura en su movimiento de vaivén, producido por un brazo.
La capacidad de trabajo de una cosechadora viene determinada teóricamente por la anchura de la barra de corte, aunque en realidad el factor limitante es la cantidad de paja que pueden trabajar los sacudidores. La anchura de la barra de corte viene determinada por las dimensiones del cilindro desgranador y cóncavo, normalmente esta relación tiene un valor constante para que la operación sea lo más homogénea posible, siendo el más usual 0,3. La anchura de trabajo de una cosechadora autopropulsada puede oscilar entre 2 y 6 metros.
La altura de la barra de corte puede regularse y equiparse con dedos auxiliares levantamies, para adaptarla a los diferentes cultivos que se deseen cosechar.
Molinete
Tiene la misión de acercar la mies hacia la barra de corte para, una vez segada, empujarla sobre el sinfín alimentador, evitando que puede caerse por delante de la barra. Es una especie de jaula metálica, que gira alrededor de un eje central. formada por una serie de dedos. Estos dedos deber ser verticales para que estén paralelos al vegetal que se quiere cortar, de esta forma se consigue mejorar la eficiencia del sistema de trilla y disminuir las pérdidas de grano. Para ello se recurre a un sistema articulado formado por dos circunferencias circunscritas, actuando una de ellas como rueda conductora y la otra como rueda conducida.
El molinete admite varias regulaciones en cuanto a su velocidad de giro y posiciones en altura y en avance respecto a la cuchilla de corte. El diámetro del molinete es de 100 a 150 cm, y su velocidad de giro oscila entre 15 y 25 r.p.m.
Tornillo de arquímedes
El órgano de alimentación consiste en un tornillo sinfín alimentador cuya misión es la de canalizar toda la mies segada por la barra de corte hacia el centro de la plataforma de corte donde es recogida por los dedos retráctiles y empujada sobre la banda elevadora.
La banda elevadora está constituida por dos o tres cadenas unidas mediante angulares de chapa de borde dentado, que empujan a la mies a través de la rampa inclinada que asciende hasta el cilindro desgranador.
Es el encargado de separar el grano de las espigas y de la paja. Los órganos fundamentales del mecanismo de trilla son el cilindro desgranador y el cóncavo, con los que se separa alrededor del 90% de los granos. Normalmente del 90% del grano que se separa en el cilindro desgranador y cóncavo el 80% cae por el cóncavo y el 20% restante pasa a los sacudidores.
Cilindro desgranador y cóncavo
Es donde realmente se produce la trilla. Existen dos tipos de cilindros desgranadores:
De dientes o dedos. Están formados por barras longitudinales con resaltes verticales o dedos. El cilindro desgranador está formado por dos partes; una móvil o cilindro y una estática o cóncavo. El cilindro va girando y sus dedos se van insertando entre los dedos del cóncavo. Entre ambos queda un hueco donde por fricciones se produce la separación del grano de la espiga. En él se tritura toda la planta. La separación entre los dedos ha de ser la idónea para que no se rompan los granos y viene determinada en función del tamaño medio de los mismos.
De barras. Está formado por una estructura de discos trasversales unidos mediante un eje central. Sobre los discos se fijan unas barras cuya zona exterior es estriada, dispuesta con sus ranuras orientadas en sentidos opuestos. Con ello se consigue que las estrías empriman a la mies un movimiento de zigzag evitando que se amontone en un solo lado a su paso por la trilla y la separación del grano de la paja. Los cilindros de barras producen menos ruido y mejoran la eficacia de la trilla para las mismas condiciones de trabajo que los cilindros de dedos.
Hoy en día es común el empleo de cilindros desgranadores de flujo axial. La masa entra paralela a éste. Está formado por unas barras helicoidales en el primer tramo y longitudinales en un segundo tramo. En la parte más alta estas barras ya son lisas.
Eficiencia del sistema de trilla
La separación entre el cilindro y el cóncavo es regulable para poder adaptar así el sistema de trilla al cultivo que deseamos recolectar. Existen una serie de parámetros geométricos que relacionan entre sí al cilindro y al cóncavo. Estos parámetros son la separación a la entrada (S1) y la separación a la salida (S2) entre ambos elementos. La separación a la entrada ha de ser mayor que a la salida (S1>S2), para que la planta pueda pasar desde la banda elevadora hasta el sistema de trilla. La separación de la entrada es de 13 a 18 mm y la de la salida normalmente es menor al diámetro medio (dm) de los granos.
Respecto al cóncavo, se caracteriza por el ángulo de trilla, que varía entre 100º y 120º, determinado por el sector que abarca desde la entrada hasta la descarga. La longitud de dicho sector y su anchura establecen la superficie de trilla. Esta longitud está comprendida entre 50 y 65 cm, según el diámetro del cilindro.
A mayor número de revoluciones del cilindro, la eficiencia de trilla es mayor y las pérdidas de grano menores, aunque también hay más peligro de daños por rotura del grano.
MECANISMO DE SEPARACIÓN Y LIMPIA.
Las funciones que realiza el sistema de limpia de una cosechadora son:
La separación del grano de la paja.
La limpieza del grano o separación del tamo, envolturas de polvo y semillas extrañas.
Los órganos de separación y limpia de una cosechadora convencional son:
Sacudidores
Consiste en una criba única o conjunto de cribas con amplios agujeros y con movimiento de vaivén, que sirve para separar el resto del grano (10%) que queda entre la paja. Están formados por un conjunto de rejillas calibradas que permiten el paso del grano y de la paja corta.
Puede estar formado por un solo elemento o por varios elementos dentados en forma de rampas oscilatorias accionadas por el cigüeñal, cuyo radio de muñequilla varía entre 4 y 10 cm, desplazándose adelante y atrás a un ritmo de 200 a 250 oscilaciones por minuto. Esta rejilla tiene una pendiente desde la zona de carga del cilindro de 8 a 15º, y ha de ser suficiente para que se separe el grano que queda sin trillar.
El tamaño del sacudidor es uno de los parámetros que en gran medida condicionan la capacidad de asimilación de producto de la cosechadora. Normalmente se estima entre 1 y 1,2 kg/s por metro cuadrado de superficie.
Caja de limpia
Los granos y la paja corta e impurezas son vertidas desde los sacudidores al sistema de limpieza, donde se produce la separación del grano de la paja. Este sistema de limpieza está formado por una o varias cribas, con un movimiento oscilante para separar el grano de la paja corta y del tamo, que son arrastrados por la corriente del ventilador.
Los primeros granos desprendidos caen sobre la parte anterior de las cribas, más cercana al cóncavo debajo del cilindro desgranador, que está formada por una bandeja de orificios, llamada bandeja de grano. Las diferentes cribas están dotadas de una pendiente para facilitar la caída del grano, y van colocadas en tandas (una superior y otra inferior). La criba superior elimina los restos de paja y la inferior deja el grano limpio.
Las cribas vibran con un movimiento oscilatorio de 200 a 300 oscilaciones por minuto. La superficie de la criba superior está comprendida entre 1,7 y 2,2 m2 por metro de anchura del cilindro, mientras que la inferior oscila entre 1,2 y 1,4 m2.
Debajo de las cribas existe un ventilador que genera una corriente de aire que separa las partículas más pesadas (grano) de las más ligeras (tamo, impurezas). También se encuentra un tornillo sinfín que sirve para recoger los trozos de espiga sin desgranar que puedan caer desde el final de los sacudidores y cribas. Mediante los canales de retorno estas espigas se incorporan de nuevo al cilindro desgranador para ser trilladas. El grano ya separado se almacena en una tolva.
Durante la recolección pueden producirse unas pérdidas de grano que dependen generalmente de:
Las condiciones atmosféricas en el momento de la cosecha. Si existe viento, puede que las espigas no entren a la cosechadora o que se desprendan de la plataforma de corte.
Humedad del grano. Los granos con elevada humedad pueden sufrir daños en la recolección ya que no tienen la dureza exigida, por lo que las pérdidas serán mayores.
Mala regulación de la máquina y diseño de cada uno de los elementos que la componen.
Dentro de las cosechadoras, las pérdidas de grano pueden ocurrir:
Antes de la recolección, por dehiscencia natural de las espigas.
En la plataforma de corte y en el molinete.
En el cilindro desgranador y cóncavo; el grano se parte, no se trilla suficiente.
En los sacudidores: el grano se pierde con la paja.
En las cribas: el grano se pierde con el tamo.
Las pérdidas totales de grano oscilan entre el 2-6%, pudiendo llegar al 10%. Para evitarlo es conveniente regular la máquina adecuadamente, para lo que se realizan numerosos ensayos empíricos para obtener resultados precisos.
POTENCIA NECESARIA.
La máxima demanda de potencia viene determinada por la anchura de la plataforma de corte y oscila entre los 20-23 kW/m. La mayor potencia se consume en:
Cilindro desgranador. Se consume aproximadamente el 40% de la potencia suministrada por el motor.
Sacudidores y cribas: 16%.
Plataforma de corte: 10%.
Sistema de transmisión: 4%.
Desplazamiento: 30%.
La potencia está directamente relacionada con la velocidad de giro del cilindro desgranador y cóncavo. Habrá que adecuar las revoluciones del cilindro con las revoluciones óptimas desde el punto de vista de consumo energético. El consumo por desplazamiento se debe al elevado peso de la maquinaria.
ÚLTIMOS AVANCES EN COSECHADORAS.
Durante los últimos años la maquinaria de recolección de grano ha experimentado numerosas innovaciones técnicas principalmente orientadas a aumentar su capacidad de trabajo. El objetivo final de una cosechadora es el de obtener una gran capacidad de trabajo, versatilidad, obtención de un producto de alta calidad, confort y fácil mantenimiento de las mismas.
Para aumentar la capacidad de trabajo de las cosechadoras se ha mejorado la eficiencia y capacidad de todos sus sistemas. Los cebezales de siega se han modificado para asegurar una alimentación continua de mies hacia el sistema de trilla y poseen sistemas de regulación de las alturas de corte y de las revoluciones del molinete. Así mismo se han diseñado sistemas que permiten adecuar la labor a las características del terreno, como salvar pendientes laterales de hasta 45º.
Para mejorar el sistema de trilla se ha aumentado la anchura del tambor de desgranado y la posibilidad de regular la velocidad de giro del tambor y la separación entre cóncavo y cilindro de forma electro-hidráulica desde la cabina. Se están sustituyendo los sistemas de separación de grano transversales por los de cilindros rotativos longitudinales.
Para asegurar la versatilidad, es decir, la aplicación de estas máquinas para la recolección de diferentes cultivos, se pueden cambiar y regular fácilmente los cabezales de siega. Otras mejoras permiten obtener un producto de alta calidad, sin daños y libre de impurezas, mediante el empleo de sistemas de regulación de la apertura de las cribas y de la ventilación de los mecanismos de separación y limpia.
Además de todas estas mejoras, es importante destacar la evolución que han sufrido las cabinas de control. En ellas el operario puede controlar de una forma más fácil y cómoda todas aquellas operaciones que la máquina está realizando y de los posibles problemas o averías, gracias a la existencia de numerosos monitores y sistemas automatizados que albergan en su interior. Unas operaciones de mantenimiento más accesibles permiten que se disminuyan los tiempos muertos de la máquina y por tanto los costes sean menores.
Para conocer a proveedores de cosechadoras haga clic aquí
BIBLIOGRAFÍA.
ANÓNIMO. 1985. Manuales para educación agropecuaria. Cosechadoras de granos. Área: Mecánica Agrícola. Ed. Trillas. México. 78 pp.
GARCÍA, F. & VALERO, C. 1997. Cosechadoras de cereales. Revisión del mercado actual. Vida Rural nº 44. pág. 42-47.
GIL, J. 1999. Criterios económicos para elegir la cosechadora de cereales. Vida Rural nº 86. pp. 62-64.
GIL, J. & A.L. 1996. Cosechadoras de cereales. Características de los modelos más importantes del mercado español. Vida Rural nº 29. pág. 42-44.
LAGUNA, A. 2000. Maquinaria agrícola. Ed. Mundi-Prensa. Madrid. 361 pp.
ORTÍZ-CAÑAVATE, J. 1995. Las máquinas agrícolas. Ed. Mundi-Prensa. Madrid. 464 pp.
ORTÍZ-CAÑAVATE, J. 1989. Técnica de la mecanización agraria. Ed. Mundi-Prensa. Madrid. 642 pp.
VALERO, C. & GARCÍA-RAMOS, F.J. 1999. Últimos avances en cosechadoras de cereales y forrajes. Vida Rural nº 83. pág. 34-36.
VALERO, C. & ORTÍZ-CAÑAVATE, J. 2000. Cosechadoras de cereales: historia, elementos y funcionamiento. Vida Rural nº 108. pág 66-76.
Más Artículos relacionados con Lenteja |
Ir menú Δ |
| Regístrese Gratis |
|
|
QuimiNet es el medio industrial más importante de Latinoamérica. QuimiNet no vende este producto ni ninguno otro, enlaza proveedores y clientes y ofrece información valiosa a la comunidad industrial. La información que se muestra en esta página fue generada por QuimiNet, provino de algún medio público o de algún usuario del portal. QuimiNet cree que es correcta mas no puede garantizarlo. Si el producto es una marca registrada, QuimiNet declara explícitamente que la misma no es propiedad más que de su legítimo dueño. Si usted quiere reportar algún asunto respecto a una marca de su empresa que aparezca en esta página favor de hacer clic mas abajo en la liga de políticas de uso. |
|
|
Acerca de QuimiNet.com
|
Contactar a QuimiNet
|
QuimiNet.com Teléfono para México, España, Centroamérica, Caribe: +52 (55) 5272-3100
Copyright © 2000 - 2012 Políticas de uso |
|